FEŠTA OD RIBE I VINA POSEDARJE “Gosti uživali u morskim delicijama, povlačenju mriža i koncertu Bralića i klape Intrade”
Category : Novosti
Posedarci i njihovi gosti u predvečerje 20. srpnja 2018. uživali su u drugoj po redu “Fešti od ribe i vina – Posedarje 2018. koju su organizirali Općina Posedarje, u suradnji s Udrugom za ruralni razvoj Ravni kotari, Udrugom Posedarje moje, TZ- om Općine Posedarje i vrijednim volonterima.
Posedarska riva postala je prodajni prostor lokalnih izlagača. Tako su okupljeni uživali u vrhunskim kapljicama vina, domaćim likerima, proizvodima zadarskih benediktinki, ukusnim slasticama od smokava te proizvodima od ljekovitog bilja.
Uz prodajni dio fešta je za cilj imala oživjeti običaje ribarenja i pripreme morskih delicija. Gosti su naučili što je to vrtanje daganja, zašto je takva priprema školjaka ukusna te su i sami uživali u degustaciji daganja i ribe.
Prije početka koncerta gosti fešte imali su nesvakidašnji priliku, sudjelovali su u povlačenju mreža s domaćim ribarima.
“Ovogodišnja fešta nastavak je veoma uspješne prošlogodišnje koja je sve oduševila i imala jako pozitivne reakcije, kako od medija tako i od mještana. Zbog toga smo imali jako težak zadatak da ovogodišnja fešta bude bolja od prošlogodišnje, ali smo u tome ipak uspjeli. Tome su doprinijeli Udruga Ravni kotari, Udruga Posedarje moje te posebno vrijedni volonteri kojima ništa nije bilo teško i koji su s osmjehom odrađivali svoj dio posla.
I ove godine je prikazano ribarenje i stari ribarski alati poput lova mrežom potegačom (u Posedarju poznata kao ”braganja”), ribolov pod svićom te prikaz pletenja vrša. Naši dragi gosti su bili oduševljeni što su mogli sudjelovati s domaćim ribarima u ribolovu. Podjeljeno je preko 100 kg ribe i 100 kg dagnji što je popraćeno dobrom kapljicom vina lokalnih proizvođača.
Domaći OPG-ovci su upotpunili ponudu s raznovrsnim proizvodima. Šlag na kraju za mnogobrojne posjetitelje bio je koncert Tomislava Bralića i klape Intrade s kojima se guštalo do dugo u noć.
Zahvaljujem se svima koji su svojim dolaskom uveličali ovaj događaj te se vidimo sljedeće godine na trećoj po redu ”Fešti od ribe i vina””, – izjavio je Ivica Klanac načelnik Općine Posedarje.
Udruga za rurani razvoj Ravni kotari ponovno se pokazala dobrim partnerom po pitanju organizacije događaja koji imaju za poruku oživjeti tradicionalan način života i izvornih lokalnih proizvoda.
“Mi smo kroz svoj rad uvijek isticali važnost povezivanja i umrežavanja svih aktera koji mogu istaknuti važnost naših običaja, gastronimije i turizma, bilo da se radi o ruralnom dijelu županije ili Posedarju s kojim već drugu godinu za redom uspješno surađujemo. Ovakve fešte treba organizirati u svakoj općini naše županije kako bi se domaći i strani gosti mogli involvirati u naše običaje i na jedan dan biti aktivni turisti, izjavio je Vlado Rapan predsjednik Udurge za ruralni razvoj Ravni kotari.
Veselje, ples i pjesma obuhvatili su posedarsku rivu kada su Tomislav Bralić i klapa Intrade održali još jedan koncert za pamćenje.