Category Archives: Novosti

  • 0

Održana II. Ruralna konferencija: Ruralni turizam Zadarske županije treba dodatni sadržaj te snažnu zajedničku promociju

Category : Novosti

panela 2 - Copy
Jučer se Biogradu u organizaciji Udruge za ruralni razvoj Ravni kotari u hotelu Adriatic održala druga ruralna konferencija II. na temu RURALNI TURIZAM ZADARSKE ŽUPANIJE – Kako raditi na promociji i ponudi sadržaja.
Konferenciju je na vrlo dinamičan način animirao voditelj i novinar Frano Ridjan.

Konferencija je organizirana uz potporu predsjednice RH Kolinde Grabar Kitarović, u suradnji sa Zadarskom županijom, Međimurskom županijom, LAG „Laurom“, LAG „Burom“, Gradom Benkovcem, TZ Benkovac, TZ Bibinje, TZ Poličnik, TZ Pag, TZ Ražanac, TZ Sv. Filip i Jakov, TZ Nedelišće, TZ Zagrebačke županije, Općinom Zemunik Donji, Općinom Privlaka, Općinom Stankovci, Općinom Sv. Filip i Jakov, Općinom Starigrad, HGK Zadar, OPG Butić, Agro Mare, Sonik, Kamen Benkovac.

BIOGRAD, 02.02.2018. hotel Adriatic II. Ruralna konferencija Udruga Ravni kotari (cupic)... Ivan Èupiæ, vodielj LAG Laura

BIOGRAD, 02.02.2018. hotel Adriatic II. Ruralna konferencija Udruga Ravni kotari (cupic)… Ivan Èupiæ, vodielj LAG Laura


Konferenciju su popratili predstavnici županije dožupan Šime Mršić, pročelnik za poljoprivredu Danijel Segarić te Ivica Katić, pročelnik za gospodarstvo Grada Zadra.

Dvoranu hotela Adriatic ispunili su OPG-ovci, predstavnici TZ-ova, udruga, agencija, načelnici, pročelnici, djelatnici LAG-ova, djelatnici sveučilišta te privatni poduzetnici.

Konferenciju je otvorio predsjednik udruge Vlado Rapan.

„Ruralni razvoj sigurno je pitanje broj jedan u našoj domovini. Trebamo svi skupa ovaj naš Bogom dan kraj oplemeniti suvremenim sadržajima , te paziti da zadržimo tradiciju kao dio našeg identiteta“.

BIOGRAD, 02.02.2018. hoel Adriatic, II. Ruralna konferencija Udruga Ravni kotari... Vlado Rapan i Marta pintur, predsjednik i dopredsjednik Udruge

BIOGRAD, 02.02.2018. hoel Adriatic, II. Ruralna konferencija Udruga Ravni kotari… Vlado Rapan i Marta pintur, predsjednik i dopredsjednik Udruge


U prvom predavanju Marta Pintur, dopredsjednica udruge i voditeljica ureda okupljenima je predstavila rad udruge.

Istaknula je kako Udruga za ruralni razvoj usko surađuje sa svim dionicima ruralnog razvoja. Posebno se zahvalila kolegama iz LAG-ova koji redovito pomažu njihov rad.

Istaknula je da je Udruga za ruralni razvoj Ravni kotari u svoje tri godine rada provela osam lokalnih projekata te jedan projekt HBOR-a. Kroz aktivni rad Pintur naglašava da su uvijek pazili da organiziraju edukacije koje mogu pomoći korisnicima bilo da se radi o poljoprivredi, turizmu ili preradi.

„Najviše upita dolazi u sektoru ruralnog turizma. Zaleđe nam je puno kuća s bazenima, te nam nedostaje dodatnog sadržaja koji će upotpuniti boravak gostiju u ruralnom kraju. Moramo naučiti pružiti potpuni doživljaj kroz gastronomiju, prirodne i kulturne ljepote te dodatni sadržaj mjesta. Ono što je nama sastavni dio života na selu, gostima koji žive u urbanim dijelovima je potpuno novi doživljaj i to moramo znati promovirati“ kazala je Pintur.

Direktorica TZ-a Zadarske županije Mihaela Kadija okupljenima je iznijela različitost turističke ponude Zadarske županije, s naglaskom na autentičnom doživljaju ruralnog prostora.

Voditelj LAG-a Laure predstavio je rad LAG-a i najavio aktualne nacionalne i europske mjere namijenjene ruralnom razvoju.

„Sada nam dolaze dugo očekivane mjere namijenjene ruralnom turizmu. Po prvi puta izlazi mjera 6.2 za one koji prvi puta pokreću djelatnosti u ruralnom turizmu preko koje možete ostvariti 50 tisuća eura bespovratnih sredstava, kazao je Čupić.

Detaljno je okupljenima predstavio kako se boduju uvjeti natječaja te najavio da će i LAG-ovi raspisivati svoje natječaje.

Šime Knežević, profesor s Odjela za turizam i komunikacijske znanosti Sveučilišta u Zadru govorio je o tome kako promovirati ruralnu destinaciju na turističkom tržištu. Istaknuo je kako je potrebno poraditi na obogaćivanju turističke ponude ruralnog područja Zadarske županije te promovirati Ravne kotare kao cjelinu.

Svestrani Rade Bobanović predstavio je projekt MasVin od njegovih početaka pa sve do danas. Istaknuo je kako Ravni kotari imaju ogromni turistički potencijal, te kako je potrebna suradnja i povezivanje svih dionika destinacije.

O tome kako stvoriti dodatni sadržaj na svome domaćinstvu i privući preko 17 000 gostiju na svoj OPG govorio je Ante Butić. Kazao je kako najveći dio svojih gostiju dobiva pomoću turističkih agencija, te kako pazi da gostu pruže cjelokupni doživljaj mjesta. Njegova obitelj proizvodi pršut, vino i ulje koje plasiraju direktno kroz svoju gastronomsku ponudu.

Borislav Šimenc predstavio je projekt Okusi hrvatske tradicije te naveo da naši ugostiteljski objekti u svojoj ponudi trebaju imati barem jedno tradicionalno jelo kako bi hrvatska gastronomija postala prepoznatljivima stranim gostima.
Jurica Bosna, asistent Odjela za ekonomiju Sveučilišta u Zadru govorio je o suvremenim tehnologijama promocije ruralnog turizma. Bosna ističe kako veliki broj OPG-a ne koristiti osnove informacijsko-komunikacijskih tehnologija za promociju svojih proizvoda i usluga, komunikaciju s gostima, te kako je potrebna njihova edukacija o ulozi i važnosti korištenja istih.

Direktorica TZ Nin, Marija Dejanović govorila je o tome kako je pomoću ninskog šokola stvorena vrlo vrijedna turistička manifestacija koja iz godine u godinu privlači sve veći broj gostiju, čime se značajno obogatila turistička ponuda Nina.
tz nin 2

Vanja Čvrljak, Direktor TZ Benkovac pohvalio je rad Udruge za ruralni razvoj Ravni kotari i velike napore za organizaciju konferencije unatoč ograničenim resursima. Istaknuo je da nam je potrebno više zajedništva i potpore u radu svih onih koji rade na poboljšanju turističke ponude zaleđa. Istaknuo je kako nedostatak financijskih sredstava predstavlja značajno ograničenje boljoj i kvalitetnijoj promociji ruralnog kraja.

Ravnatelj Parka prirode Vransko jezero, Danijel Katačin predstavio je projekte kojima će se upotpuniti sadržaj turističke ponude parka. Naglasio je kako će projekti donijeti velike infrastrukturne promjene te da će posjetitelji parka u bližoj budućnosti moći uživati u vožnji suvremenim brodom i turističkom vlakom.
panela 2

Predavači su na kraju kroz panel raspravu zaključili da bez međusobne suradnje i umrežavanja rada svih koji su povezani s ruralnim razvojem nema napretka. Dodali su kako u ruralnom prostoru Zadarske županije još uvijek nedostaje turističkog sadržaja na kojem je potrebno poraditi. Također, trenutna promocija ruralnog turizma Zadarske županije nije zadovoljavajuća pri čemu je potrebna snažna zajednička promocija koja bi trebala koristiti suvremene marketinške kanale kako bi došli do ciljanog tržišta. Kao glavni nedostatak bolje promocije postojećeg ruralnog turističkog sadržaja navodi se nedovoljna financijska potpora nadležnih tijela. Potrebno je povećati ulaganja u promociju i pomoć pri stvaranju dodatnih sadržaja.
MAS VIN

Sudionici su konferenciju završili izletom na MasVin, gdje su uz zajedničko druženje kod domaćina Rade Bobanovića mogli doznati više o ponudi kvalitetnih vina Ravnih kotara te ostalih poljoprivrednih kultura.


  • 0

DRUGA RURALNA KONFERENCIJA Kako raditi na promociji i ponudi sadržaja?

Category : Novosti

LOGO ZA PROGRAM ITD

Zadovoljstvo nam je obavijestiti Vas da Udruga za ruralni razvoj „Ravni kotari“ u suradnji sa Zadarskom županijom, LAG „Laurom“, HGK Zadar, Gradom Benkovcem, TZ Benkovac, TZ Bibinje, TZ Poličnik, TZ Pag, TZ Sv. Filip i Jakov, Općinom Zemunik Donji, Općinom Privlaka, Općinom Sv. Filip i Jakov, Općinom Starigrad, OPG Butić, Agro Mare, Sonik, Kamen Benkovac te uz potporu predsjednice RH Kolinde Grabar Kitarović, TZ Zadarske županije, TZ Zagrebačke županije, TZ Nedelišće, Međimurske županije, Općina Stankovci, LAG Bura, LAG Mareta organizira II. Ruralnu konferenciju na temu RURALNI TURIZAM ZADARSKE ŽUPANIJE – Kako raditi na promociji i ponudi sadržaja? koja će se održati 2. ožujka 2018. godine u hotelu Adriatic u Biogradu na Moru.
Biograd na Moru odabran je kao idealna lokacija na pola puta između urbanih i ruralnih dijelova naše županije. Turistička ponuda Biograda na Moru i njegova prepoznatljivost za nas je bila logičan slijed da konferenciju, iako s ruralnim predznakom, održimo u gradu koji turizam živi i izvan sezone.

Preko prve ruralne konferencije koja je održana prošle godine i koja je okupila preko stotinu sudionika u javnost smo poslali za nas najvažniju poruku „Ruralni razvoj Zadarske županije ima budućnost i ljude koji ga znaju voditi“.

Želimo preko konferencija javnost upoznati s podatcima o količini odobrenih sredstava koji su ostvarili LAG-ovi, istaknuti primjere dobre prakse i potaknuti ljude naše županije da shvate važnost bogatstva ponude zaleđa koja se sinergijski može integrirati u ponudu obale i stvoriti cjelogodišnju turističku ponudu koja će zadovoljiti razne profile gostiju.

Naglasak II. Ruralne konferencije biti će na inovativnosti i sveukupnom doživljaju ruralnog područja Zadarske županije, aktivaciji mladog stanovništva u poljoprivredi, stvaranju dodatnog sadržaja na OPG-u i primjerima dobre prakse. Kroz interaktivna predavanja okupljeni će saznati kako pomoću malo ulaganja stvoriti dodatnu ponudu na svome domaćinstvu, prezentirati svoje poslovanje javnosti i uvezati se sa srodnim ruralnim subjektima rada.

Predavači i sudionici konferencije će prvenstveno svojim znanjima pomoći onima koji se nalaze na početku stvaranja svojeg poslovanja ili onima koji su započeli posao, a žele unaprijediti poslovanje u ruralnom turizmu.

Na konferenciju se pozivaju najvažniji sudionici ruralnog razvoja: općine, turističke zajednice, LAG-ovi, udruge, zadruge, predstavnici ugostitelja, turističke agencije, OPG-ovi.

PROGRAM KONFERENCIJE

09.00 – 9.30 Registracija

9.30 – 9.40 Pozdravni govor Vlado Rapan – Predsjednik udruge

Ekspertiza i stanje ruralnog turizma

9.40 – 10.00 Predstavljanje rada udruge za ruralni razvoj „Ravni kotari“ – Marta Pintur, dopredsjednica udruge

10.00 – 10.20 Stanje ruralnog turizma Zadarske županije – Mihaela Kadija, direktorica TZ Zadarske županije

10.20 – 10.50 Mogućnost financiranja ruralnog turizma iz nacionalnih i europskih fondova – Ivan Čupić, voditelj LAG „Laura“

10.50 – 11.10 Pauza za kavu

Promocija ponude i sadržaja ruralnog turizma

11.10 – 11.30 Kako promovirati ruralnu destinaciju na turističkom tržištu? Šime Knežević, Sveučilište u Zadru, Odjel za turizam i komunikacijske znanosti

11.30 – 11.45 Kako stvoriti dodatni sadržaj na svome domaćinstvu? Ante Butić, OPG Butić

11.45 – 12. 10 Kako kroz projekt Okusi hrvatske tradicije unaprijediti sadržaje turističke ponude i promociju destinacije? Borislav Šimenc, DMK Vall042, direktor projekta

12. 10 – 12.25 Suvremene tehnologije kao sastavni dio promocije ruralnog turizma, Jurica Bosna, UP studio

12.30 – 13.15 Ručak

Što suvremeni gosti žele odnijeti kao doživljaj ruralnog prostora?

13.15 – 13.40 Uloga turističke zajednice u uspješnoj promociji ruralnog turizma, Ružica Rašperić, direktorica TZ Zagrebačke županije

13.40- 14.00 Ninska šokolijada – Kako pomoću manifestacije stvoriti dodatnu atrakciju? Marija Dejanović, direktorica TZ Nin

14.00 – 14.20 Kako su benkovačke manifestacije, aktivnosti i suradnja lokalnih čimbenika brendirale prostor? Vanja Čvrljak, direktor TZ Benkovac

14.20 – 14.40 Revitalizacija i povezivanje atrakcija Parka prirode Vransko Jezero – Danijel Katačin, ravnatelj PP Vransko jezero

14.40 – 15.00 Uz pomoć lokalne zajednice do uspješnog razvoja malih gospodarstva – Sandra Herman, zamjenica međimurskog župana

Panel rasprava 15.00 – 16.00

16.30 Izlet na zadrugu „MasVin“ degustacija ravnokotarskih proizvoda – plaćanje po osobi 60 kuna. Plaćanje se izvršava na dan konferencije.

Zbog ograničenih mjesta prijave vršiti putem mail-a udrugazaruralnirazvojrk@gmail.com ili na broj tel: 023/233-170


  • 0

MARTA PINTUR Motika je temelj ruralnog razvoja i bez nje ne ide, a iznenadit ćete se koliko se veliki broj mladih bavi poljoprivredom

Category : Novosti

Pintur članak
Nikada nisam znala što je kupovno jaje, vino ili maslinovo ulje, govori nam Marta Pintur, dopredsjednica te voditeljica ureda Udruge za ruralni razvoj Ravni kotari koja je dosada uspješno provela devet lokalnih i jedan nacionalni projekt.
Marta Pintur je i sama dijete Ravnih kotara pa svoj posao ne smatra nimalo neobičnim, a rad u udruzi opisuje zanimljivim, interaktivnim i plemenitim poslom koji ti otvara poznanstva s vrijednim i nesebičnim ljudima. Ova 31-godišnja diplomirana politologinja je pišući svoj magistarski rad na temu Europeizacija politika ruralnog razvoja shvatila što Hrvatsku zapravo očekuje uzlaskom u EU.

– Prvotno sam htjela pisati o depopulaciji sela, ali sam zbog nedostatka literature u tadašnje vrijeme odustala pa je odluka pala na politiku ruralnog razvoja gdje sam sva svoja stečena znanja željela prenijeti na lokalnu razinu – priča nam Marta koja se nakon završenog magisterija politologije, 2010. godine vratila u Zadar gdje počinje raditi kao novinarka u jednom lokalnom mediju.
Nakon par godina postaje vanjska suradnica Agrra-e, agencije za ruralni razvoj Zadarske županije i organizira predavanja, radionice te pohađa sve dodatne edukacije vezane uz ruralni razvoj.
– Priča o udruzi Ravni kotari dogodila se sasvim slučajno – na kavi. Grupa istomišljenika i entuzijasta odlučila ju je pokrenuti. Na toj kavi su bili današnji predsjednik Udruge Vlado Rapan te tajnik Mate Buljat i ja. Željeli smo pomoći rodnom kraju, a udruga se činila kao idealno rješenje te nam je otvorila mogućnost da realiziramo sve naše želje – prisjeća se Marta napominjući kako je udruga nastala na dobroj volji i želji za poboljšanjem lokalne zajednice jer je sav rad bio – volonterski!
– Nakon samo tri mjeseca rada dobili smo nagradu hrvatskog ruralnog parlamenta za najbolju projektnu ideju “P3 – povuci, potegni, proslijedi” gdje smo željeli mlade akademike sa zadarskog područja obrazovati te otvoriti podružnice udruge u Benkovcu, Ninu i Gračacu koje bi pomagale lokalnima pisati projekte iz ruralnog razvoja – govori nam Marta koja priznaje da ćemo se i sami iznenaditi kada spoznamo koliko mladih sudjeluje u poljoprivredi.

– Nevjerojatno je koliko mladih ljudi sudjeluje u ruralnom razvoju, začudili biste se! Čak 40 posto proračuna EU odlazi na poljoprivredu, a dodatne bodove za “povlačenje” sredstava imaju mladi, upravo nas to tjera da im i pomognemo – govori nam Marta napominjući kako mladima treba veća potpora lokalne sredine.
– Mladim poljoprivrednicima nedostaje sredstava i informacija, a naša udruga u što kraćem vremenskom roku radi posao nekoliko institucija i pomažemo im, uz pomoć radionica, predavanja i projekata da dignu svoje poslovanje na višu razinu i probiju se na tržištu – kaže Marta koja je svjesna da je poljoprivreda sve samo ne lagan posao jer i njena cijela obitelj obrađuje masline, vinovu lozu i sezonsko voće i povrće pa zna koliko je truda potrebno kako bi se to uzgajalo.
– Motika je temelj ruralnog razvoja i bez nje ne ide. Najsretnija bih bila kada bi se za 20 godina Zadarska županija hranila proizvodima koji su tu uzgojeni – rekla nam je za kraj Marta.
Udruga bilježi brojne uspjehe
Dobar rad udruge dokazuje i nagrada od strane Vlade Rh gdje su od osnutka na Danima otvorenih vrata udruga nagrađivani kao najbolji. Organizirali su i prvu ruralnu konferenciju pod nazivom „Potencijali ruralnog razvoja Zadarske županije – Umrežavanje i razmjena iskustva” koja se održala u Kući dalmatinskog pršuta Roca u Stankovcima, a okupila je sve relevantne aktere ruralnog razvoja u Zadarskoj županiji.
– Htjeli smo da razmjena znanja bude okosnica ove konferencije, a njen glavni cilj zadržavanje stanovništva na ruralnom području te omogućavanje samozapošljavanja i stvaranja dodatnih sadržaja, govori nam Marta koja trenutno radi na projektu Poduzetna ruralna žena koji okuplja 10 žena s benkovačkog područja.
– Riječ je o projektu koji nezaposlenim ruralnim ženama sa srednjom školom omogućava dodatno obrazovanje kroz uzgoj ljekovitog bilja i izradu prirodne kozmetike od ljekovitog bilja. Projekt se sastoji od edukacije, radionica, terenske nastave i izleta – kaže Marta dodajući kako će sve polaznice ovog projekta svoje proizvode predstaviti na Benkovačkom ljetu.

Urbani balkonski vrtovi
Marta je u ponedjeljak održala i predavanje u Gradskoj knjižnici Zadar na temu “Možeš i ti: Urbani balkonski vrtovi u Zadru” gdje je prezentirala projekt udruge iz 2016. godine. Na predavanju je iznijela iskustva i korisne prijedloge vezane uz ozelenjavanje balkonskih prostora i uzgoja zdravih namirnica u balkonskim uvjetima.
– Cilj projekta je bio potaknuti zainteresirane na uzgoj ljekovitog i začinskog bilja te povrća na svojim balkonima. Htjeli smo doprinjeti lokalnoj samoodrživosti, očuvanju bioraznolikosti u gradu, zdravijoj okolini kao i ljepšoj i bogatijoj slici grada – govori Marta


  • 0
IMG_0985

Austrijanci brali masline i smilje, a oduševilo ih pečenje rakije

Category : Novosti

IMG_0985

U studenome će skoro svi hoteli tonuti u zimski san, a upravo u to vrijeme je najživlje u maslinicima. Treba pozvati turiste u berbu maslina, oni još i plate za taj doživljaj. Gostima bi to bio pravi izazov, a i sami domaćini ne bi bili u minusu, mišljenja je Pintur
Ovih dana dok se u zadarskom kraju savijaju grane maslina domišljate turističke agencije organiziraju izlete za turiste koji beru masline. Stranci se vraćaju oduševljeni onim što su doživjeli.

– Za veliku grupu gostiju iz Austrije Izletište Butić u Briševu proteklog vikenda organiziralo je branje maslina i smilja, pečenje rakije, a za sve goste organiziran je ukusan ručak usred maslinika, kazala je Marta Pintur, dopredsjednica Udruge za ruralni razvoj Ravni kotari.

Osmišljen turistički aranžman kroz aktivan turizam u prirodi, berba grožđa i maslina, proizvodnja vina, ulja i rakije veliki je korak u smjeru produljenja turističke sezone.

Ručak u masliniku

– U studenome će skoro svi hoteli tonuti u zimski san, a upravo u to vrijeme je najživlje u maslinicima. Treba pozvati turiste u berbu maslina, oni još i plate za taj doživljaj. Gostima bi to bio pravi izazov, a i sami domaćini ne bi bili u minusu, mišljenja je Pintur.

Austrijanci su od četiri dana boravka u našoj županiji, dva dana proveli na Izletištu Butić.

– Ruralni turizam zadnjih godina postaje sve aktualniji oblik turističke ponude, a ovakvi primjeri pokazuju nam da trebamo raditi na osmišljavanju dodatnog sadržaja i aktivaciji cijele lokalne zajednice, kaže Pintur dodajući kako uz malo poticaja i ideja turističko branje bresaka, trešanja, višnje maraške, smokava, smilja, grožđa i maslina, može biti zabavno i korisno, može postati prepoznatljiv turistički brend.

Umirovljeni Austrijanci s oduševljenjem su proveli dva dana u Izletištu Butić berući masline i smilje, uživajući u svježem zraku i seoskom ambijentu, a najviše od svega ih je oduševilo pečenje rakije, ručak u masliniku, kušanje maslinovog ulja te kapljice domaćeg vina i rakije.

– Ovo je izvanredan doživljaj, imali smo prigodu brati masline što nije jednostavno ni lagano, ali i kušati sjajno maslinovo ulje, vino i rakiju, ispričao je svoje dojmove austrijski turist.

Dojmovi su vrlo dobri iako cijeli dan provedu u berbi s grabljicama u ruci. Preporučuju berbu i prijateljima koji dolaze i žele odmor izvan sezone. Izletište ih očarava, a domaćini su srdačni.

Na fakultetu jedno, u praksi drugo

– Njima je to poseban doživljaj jer iz prve ruke doznaju o uzgoju, rekreiraju se, a mi se potrudimo da ih dobro ugostimo i nahranimo, priča domaćin Ante Butić, vlasnik OPG-a.

Dodaje kako su austrijski i njemački gosti već pomalo zasićeni standardnim izletima te im je glavni odabir za ostanak u Zadarskoj županiji bio piknik u masliniku s ručkom, branje maslina i pečenje rakije.

– Oduševljeni gosti provodeći dan u masliniku znatiželjno su zapitkivali zašto se na OPG-u Butić sadi smilje, a kad im je objašnjena njegova ljekovitost s zainteresirali su se za proizvode od smilja, priča Butić.

Obiteljsko gospodarstvo Butić smješteno je u Briševu, tek sedam kilometara od samog centra grada Zadra. Autobusi im gotovo svakodnevno dovoze strane turiste, koji odmor provode u hotelima na obali. U Briševu kao da je srce turističke sezone.

– Aktivan ruralni odmor poznat je u Europi, u našoj županiji još nije toliko zaživio, ali budućnosti svakako ima, uvjeren je Butić.

Izletište Butić dosad je ugostilo 14.632 stranih gostiju, samostalno i na svoj trošak, obilaze agencije i putuju od sajma do sajma.

– Recept za uspjeh je gostoljubivost i dobra spiza, tvrdi Buić.

Ante se na selo vratio nakon završenog studija ekonomije. Iako mu to pomaže u pripremi projekata, životno iskustvo smatra važnijim.

– Na fakultetu učite jedno, a praksa je drugo. S bakom sam išao čuvati ovce, a kod kuće učio kako se proizvodi pršut i sir i sve ostalo, objašnjava Butić.

Kući ponesu dojmove i delicije

Uz tradicionalnu stogodišnju gostoljubivost obiteljskog gospodarstva na Izletištu Butić u konobi se nude domaće delicije, a u ponudi imaju sve atraktivnije branje grožđa, maslina i smilja te proizvodnju vina, maslinovog ulja i rakije.

– Osim izleta u naš vinograd gdje s gostima beremo grožđe, učimo ih kako se proizvodi vino i rakija, u suradnji s agencijama organiziramo berbu maslina, smilja i sve ostalo što uz to ide. Pokazalo se kao pun pogodak, zadovoljno će Ante.

Upravo u Briševu praksa potvrđuje da je turizam moguć u poznu jesen i zimu. To će mjesto turisti pamtiti i po delicijama koje će ponijeti kući.

PREUZETO ZADARSKI LIST
AUTOR – Velimir Brkić


  • 0

JAVNI POZIV – “Projekt poduzetna ruralna žena” započeo provedbu

Category : Novosti , Projekti

 Prestavaljanje projekta Poduzetna ruralna žena - Benkovac 20.09. 2017

Jučer 20.9.2017.  u prostorijama Gradske knjižnice Benkovac predstavljen je projekt Poduzetna ruralna žena. Voditeljica projekta Marta Pintur, partnerima na projektu  LAG-u Lauri, TZ Benkovcu, Gradskoj knjižnici Benkovac i Udruzi Mali koraci predstavila je sve aktivnosti projekta.

Riječ je o projektu  Udruge za ruralni razvoj Ravni kotari koji ima za cilj nezaposlenim ruralnim ženama sa završenom srednjom školom pružiti mogućnost dodatnog obrazovanja kroz uzgoj ljekovitog bilja i izradu prirodne kozmetike od ljekovitog bilja. Projekt se sastoji od edukacije, radionica, terenske nastave i izleta.  Edukacija će se odvijati u prostorijama Gradske knjižnice Benkovac a za terensku nastavu je osiguran prijevoz.

 

 Idući četvrtak vršit će se odabir kandidata, koji će se održati u prostorijam Gradske knjižnice Benkovac u  četvrtak 28.9.2017. u 10 sati,  gdje će  kroz informativni razgovor Povjerenstvo za odabir kandidata odabrati 10 žena koje će ostvariti pravo na sudjelovanje u projektu.

Pozivaju se sve nezaposlene žene sa završenom srednjom školom sa područja Grada Benkovca (Benkovac, Benkovačko Selo, Bjelina, Brgud, Bruška, Buković, Bulić, Dobra Voda, Donje Biljane, Donje Ceranje, Donji Karin, Donji Kašić, Donji Lepuri, Gornje Biljane, Gornje Ceranje, Islam Grčki, Kolarina, Korlat, Kožlovac, Kula Atlagić, Lisičić, Lišane Tinjske, Medviđa, Miranje, Nadin, Perušić Benkovački, Perušić Donji, Podgrađe, Podlug, Popovići, Pristeg, Prović, Radošinovci, Raštević, Rodaljice, Smilčić, Šopot, Tinj, Vukšić, Zagrad ,Zapužane) da se odazovu sudjelovanju na projektu „Poduzetna ruralna žena

Za više informacija o projektu kontaktirajte nas na email udrugazaruralnirazvojrk@gmail.com ili na telefon 023 233 170.


  • 0

Luka i igara – Sajam lokalnih proizvoda Parka prirode Vransko jezero i okolice

Category : Novosti

Marta i Mate

Javna ustanova Park prirode Vransko jezero je četvrtu godinu zaredom organizirala Sajam lokalnih proizvoda pod nazivom “Luka i igara”, s ciljem unaprjeđenja i boljeg povezivanja s lokalnim poljoprivrednim proizvođačima, promoviranja tradicijske kulturne baštine područja te promocije i plasiranja autohtonih proizvoda domaćim i stranim posjetiteljima.

Sajam “Luka i igara” je izložbeno-prodajnog karaktera na kojem su OPG-ovi iz područjaParka prirode Vransko jezero i okolice kroz prigodan program upoznali posjetitelje s načinom pripreme i pečenja prisnaca – autohtonog specijaliteta Bukovice i Ravnih kotara i kruha ispod peke, uz degustaciju i bogatu ponudu lokalnih poljoprivrednih proizvoda (luk, kapula, bajami, krumpir, slanutak, jari grah, bob, smokve, ovčji i kozji sir, panceta, brašno, vino, med, ulje, rakije, likeri, eterična ulja…)

Udruga za ruralni razvoj Ravni kotari ( Marta Pintur) , Agrra ( Matej Mikulić) i Lag Laura  ( Anđela Knez)  zainteresiranima su dijelili brošure, letke te ih savjetovali u vezi natječaja iz Programa ruralnog razvoja 2014.- 2020

Tekst i fotografije preuzete s www.lag-laura.hr


  • 0

POSEDARJE 2017 FEŠTA OD RIBE I VINA: „Ultra“ domaća spiza oduševila mnoge, Posedarci oživjeli prošlost!

Category : Novosti

Poedarje 7

Ako ste sinoć bili u Posedarju onda Vam je zasigurno još uvijek u ustima ostao okus dobre kapljice i domaće hrane.

Posedarsku rivu od 19 sati ispunili su proizvodi  Opg-ova Dežmalj, Eugen Novaković, Brala Željko, Vedrić, Danica Juričević, Marina Lipić, Josip Hlavsa, Mihail Mihajlov, Mihovil Čulina, Zdravko Žuža, Martin Baričević.

Posjetitelji su kroz prvu Feštu od ribe i vina 2017 uživali u spoju tradicije, gastronomije, zaboravljenih običaja i poznate dalmatinske spize i glazbe za koju se pobrinula klapa Munita. Nakon dugo vremena posedarska riva privukla je veliki broj domaćih i stranih gostiju koju su s oduševljenjem uživali u Fešti od ribe i vina 2017.

Događaj je organiziran u suradnji Općine Posedarje  sa Udrugom za ruralni razvoj „Ravni kotari, Turističkom zajednicom, Udrugom Posedarje moje, KU-om Posedarje, te volonterima.

Miris ribe, vina, raznovrsnih proizvoda naših OPG-ovaca se širio sinoć Posedarjem. Izuzetno mi je drago što se odazvao velik broj ljudi. Posjetitelji su imali priliku prisustovati ribarenju i starim ribarskim alatima, među kojima je najpoznatiji lov mrežom potegačom ili kako mi u Posedarju kažemo ”braganja”. Naši dragi gosti su bili oduševljeni što su mogli sudjelovati s domaćim ribarima u ribolovu. Za dobru atmosferu pobrinula se klapa Munita. Ponosan sam što smo uspjeli prikazati naše običaje kako bi upoznali sve naše goste, ali isto tako što je jako bitno održali tradiciju. Još jednom želim se zahvaliti Udruzi Ravni kotari, Turističkoj zajednici, Udruzi Posedarje moje, KUD-u Posedarje, svim volonterima koji su sudjelovali u ovoj organizaciji. Svi oni su svojim zalaganjem, znanjem i iskustvom doprinijeli da Posedarje ima ovakvu Feštu, za koju se nadam da će postati tradicionalna i da će biti temelj turističke ponude kakvu zamišljamo u budućnosti“, kazao je Ivica Klanac, načelnik Općine Posedarje.

Posedarje 1

Dodatni turistički sadržaj u sezoni svakako je veliki plus za cijelo područje Općine Posedarje.

Direktor Turističkog ureda Posedarje zahvalio se gostima, prijateljima i sumještanima koju su svojim sudjelovanjem i organizacijom omogućili da Fešta od ribe i vine zablista u punom sjaju.

 

„Posedarje je oduvijek poznato kao središte gastronomskog doživljaja, a jučer je zablistalo u punom sjaju.

Ponuda ribe i vina kao i prezentacija lokalnih OPG-a pokazala je vridne ruke naših ljudi. Veliko hvala Općini Posedarje, Udruzi za ruralni razvoj Ravni kotari i čitavom nizu volontera na angažmanu i odličnoj prezentaciji Posedarja.

Organizacija i čitav doživljaj je odrađen na visokom nivou što je najbolja pozivnica za sva predstojeća događanja, posebice za Tradicionalnu trku magaraca koja će se održati 29. srpnja u Posedarju“, kazao je Bolić.

Udruga za ruralni razvoj Ravni kotari pokazala se ponovno kao idealan partner za organizaciju i prezentaciju tradicije, gastronomije i lokalnih proizvoda.

„Cilj rada Udruge za ruralni razvoj Ravni kotari je prezentirati i brendirati vrijednosti ruralnih krajeva Zadarske županije. Želimo izvući maksimum iz svake općine, sela, mjesta i pokazati domaćem i stranom svijetu što imamo i kolike se vrijednosti kriju u ruralnom načinu življenja.

Fešta od ribe i  vina Posedarje 2017 ljetni je nastavak „Marende u kotarima“, s ciljem da što veći broj ljudi uključimo u naš rad i stvorimo sinergiju zajedništva preko kojeg jedino možemo mijenjati naš ruralni kraj, kazao Valo Rapan.

Rapan se zahvalio Gospodinu Rado Bobanoviću iz PZ Masvin na donaciji vina.

„Iako Rade zbog velike količine posla nije bio s nama, njegov duh bio je prisutan u svakoj kapljici vina“, dodao je Rapan.

Za jednog od organizatora Dražena Dežmalj koji se pobrinuo da neki od gostiju po prvi put dožive stare tehnike ribarenja fešta je ispunila sva očekivanja.

„Fešta od ribe i vina koja je sinoć održana na posedarskoj rivi je zaista ispunila sva očekivanja, kako nas organizatora tako i naših gostiju, koji su ovog puta preplavili našu rivu.  Sve je vonjalo po ribi i dagnjama, a uprizorenje tradicijskih tehnika ribolova i ribarskih alata  je stvorilo je poseban ambijent  Posedarja, kao autentičnog malog ribarskog mjesta. Ovim putem se zahvaljujem svima koji su pridonijeli da Fešta bude ovako uspješna Siguran sam da će Festa od ribe i vina u Posedarju postati tradicijska i da će slijedeće godine biti još bolja,“, dodao je Dežmalj.


  • 0

TRADICIONALNA NAGRADA DOVU Udruge nagrađene godišnjom pretplatom na časopis Udruga.hr

Category : Novosti

Dani otvorenih vrata

Podsjećamo da su udruge širom Hrvatske otvorile svoja vrata zainteresiranim građanima kroz 440 različitih događanja tijekom trodnevne manifestacije Dani otvorenih vrata udruga 2017.

Na temelju objavljenog poziva za prijavu i dostavljenih izvješća o održanim aktivnostima i popratnim materijalima (slikama i video zapisima s događanja te dokazima popraćenosti u lokalnim medijima) Ured za udruge odlučio je sljedećih 10 udruga nagraditi godišnjom pretplatom na specijalizirani časopis Udruga.hr:

  1. Udruga za psiho-socijalne potrebe Amadea, Đakovo predstavila se građanima projektom kojim se promovira SOS – alarm, narukvica nade za starije osobe. U sjedištu udruge održane su kreativne radionice, video projekcija, edukacija o volonterstvu za srednjoškolce te organiziran je susret starijih osoba i djece.
  1. Dobrovoljno vatrogasno društvo Vrhovac, Ozalj u sklopu Dana otvorenih vrata organizirala je čišćenje i uređenje okoliša Zdenca Pećac. Više od 50 volontera rušilo je stabla, krčilo šikaru, kosilo travu i kupilo smeće dok su vatrogasci izvršili preventivno spaljivanje biljnog otpada i čistili izvor vode od smeća, mulja, pijeska. Ukupno je očišćeno 2000m2 zapuštenog terena i time osiguran nesmetan pristup izvoru vode i vidljiv tok potoka kroz šumu.
  1. Udruga „Otac Ante Gabrić“, Metković obilježila je Dane otvorenih vrata mjerenjem krvnog tlaka i šećera u krvi, organizacijom tjelovježbe i međugeneracijskim druženjem na temu zavičajnog govora, običaja i odjeće. Uslijedila je radionica tradicijskog nakita i modernih privjesaka, održana izložba uradaka, kreativna radionica salvetne tehnike i radionica izrade sadka te frizura s pletenicama.
  1. Udruga za ruralni razvoj Ravni kotari, Zadar predstavila je građanima rad udruge, održala predavanje o ljekovitom bilju u maslinicima i informirala sudionike o mogućnostima financiranja i okviru Programa ruralnog razvoja RH 2014.-2020 i nacionalnih fondova vezano za razvoj poljoprivrede i turizma.
  1. SRCE – Udruga djece s teškoćama u razvoju, osoba s invaliditetom i njihovih obitelji, Sveti Ivan Zelinaposjetila su djeca predškolske dobi za koje su članovi udruge pripremili natjecanje s drvenim igračkama koja je doprinijela prihvaćanju invaliditeta kao dijela ljudske raznolikosti. Članovi udruge organizirali su okrugli stol na temu inkluzije i položaja djece s teškoćama u zajednici, održali interaktivnu radionicu vezanu za potrebe osoba s invaliditetom te su sugrađane usluživali zdravim muffinima i prirodnim sokovima.
  1. Sve za nju, Zagreb ovom prilikom je tijekom Dana otvorenih vrata provela radionicu o raku dojke i prehrani. Obilježena je i godišnjica rada Centra za psihološku pomoć uz organiziranu prezentaciju izabranih preventivnih kampanja Udruge. Također, održan je susret sa stručnjacima različitog profila i druženje s posjetiteljima Centra za psihološku pomoć.
  1. Udruga slijepih Istarske županije, Pula je u partnerstvu sa Planinarsko rekreativnim Klubom slijepih Istarske županije obilježila Dane otvorenih vrata kroz susret s medijima na kojemu su bili prezentirani projekti i programi koje udruga provodi. Također, na tri lokacije organizirane su rekreativne i sportske aktivnosti i to turniri u govornom pikadu i visećoj kuglani.
  1. Udruga Zora, Čakovec sugrađanima se predstavila putem edukativnih brošura o aktivnom (su)djelovanju mladih za bolju lokalnu zajednicu. Volonteri udruge educirali su učenike srednje škole prednosti volontiranja, održan je „kružok“ udruga mladih i zainteresiranih mladih te proveden edukativni kviz o aktivnostima mladih u Međimurskoj županiji.
  1. Udruga osoba s intelektualnim teškoćama i njihovih obitelji „Mali princ“, Đurđevac uključila se u Dane otvorenih vrata organiziranjem kreativne radionice za djecu vrtićke dobi na kojoj su bojani vjenčići od češera, provedbom raznih sportskih igara, organiziranjem radionice keramike za sve sugrađane i informiranjem građana o programima udruge putem predstavljanja na promotivnom štandu.
  1. Udruga za djecu s teškoćama u razvoju Zvončići, Karlovac posjetila je vrtićka skupina djece koja se upoznala s kabinetima za radnu terapiju i terapiju senzorne integracije. U kabinetu radne terapije djeca su imala mogućnost razgledati i isprobati igračke te naučiti kako se i djeca s teškoćama igraju jednako kao i njihovi vršnjaci.

Čestitamo svim udrugama na uloženom trudu i uspješno održanom Danu/ima otvorenih vrata!


  • 0

VINOLJUPCI SU DOŠLI NA SVOJE “U Zadru je sinoć započeta nova vinska priča!

vino

Muzej antičkog stakla sinoć je okupio proizvođače i ljubitelje vrhunskih vina i delicija zadarskog kraja.

Predivna terasa muzeja, ugodna večer i glazbeni Acoustic duo Mateja&Hrvoje pružili su Zadranima vinsku večer za pamćenje!

Od 19 sati posjetitelji su mogli uživati u vinima iz Kraljevskih vinograda, PZ Maslina i vino, Vinarije Škaulj, Vina Ilovčak, Vinarije Jokić, Vina Vrsaljko, Vinarije Degarra, Badela 1862, Vinarije Baraka, Vinarije Tošić, OPG Davor Livaić, OPG Sinovčić, Vina Voštinić – Klasnić, Vina Sokač i Vinarije Kopjar.

Uz vrhunska vina okupljeni su mogli konzumirati slasne zalogaje Pršutane Puntica d.o.o, Paške sirana i Šinjorine smokva.

Zadar je prvi grad nakon Zagreba u kojem se sinoć održao Wine & Music koji je organizirala tvrtka Eno expert u suradnji s Udrugom za ruralni razvoj Ravni kotari.

Ovaj događaj poduprli su HGK – Županijska komora Zadar, LAG Laura, OPG Butić, Terra travel i Santa prirodna izvorska voda.

„Hvala Zadru i divnoj vinskoj publici što su doprinijeli uspješnosti ovog fantastičnog događaja. Bila je to jedna divna večer, a spoj vina i glazbe se još jednom pokazao dobitnom kombinacijom za vrhunsku zabavu. Zahvaljujem našem partneru Udruzi za ruralni razvoj Ravni kotari na suradnji i realizaciji još jednog Wine& Musica. Na kraju mogu reći da ćemo se sigurno vratiti u Zadar, izjavio je Miodrag Hruškar, direktor Eno expert-a.

Naglasak Wine & Music-a bio je na vinarima zadarskog kraja, koji svojim kvalitetnim proizvodima svakodnevno obogaćuju zadarsku vinsku kartu i pokušavaju pronaći najbolji kanal prezentacije svojih vina lokalnom stanovništvu i ostalom području Hrvatske.

„Izuzetna nam je čast sudjelovati na ovakvom događaju ovdje u Zadru gdje imamo priliku našoj domaćoj publici predstaviti svoja vrhunska vina. Nadam se da će Eno expert nastaviti sa svojim aktivnostima na području Zadra i time obogatiti vinsku priču“, kazala je Dragana Šulentić iz Vinarije Jokić.

„Mi prvi puta izlažemo na ovakvoj manifestaciji i veseli nas što smo imali priliku predstaviti potrošačima naša vrhunska vina s kojima upravo izlazimo na tržište. Eno expertu svaka čast na organizaciji i željno iščekujemo novi Wine & Music“, izjavio je Davor Livaić Wine & Music ostavio je pozitivan dojam i na Antu Butića iz OPG-a Butić koji je i kao sponzor podržao ovaj događaj.

„Smatram da Zadar do sada nije imao ovakav događaj. Sve je odrađeno na vrhunskom nivou. Meni je posebno drago da sam uz standardna zadarska vina ostvario kontakt i s proizvođačima s kontinenta, pogotovo sorte Škrlet, nepoznata sorta, a autohtona hrvatska sorta. Smisao ovakvog događaja je da na jednom mjestu okupimo kvalitetne proizvođače neovisno s kojeg područja Hrvatske i svijeta dolaze. Zadarski vinari i vinoljupci proizvođači delicija trebaju više ovakvih događaja i zato ću uvijek rado stajati kao pomoć oko organizacije.“ izjavio je Ante Butić.

Među posjetiteljima viđeni su i voditelji i zaposlenici popularnih zadarskih restorana.

Događaj su popratili i predstavnici gradske i županijske vlasti, privatni poduzetnici, glazbenici i pravi vinoljupci.

„Drago nam je da je Udruga za ruralni razvoj Ravni kotari prepoznata kao adekvatan suradnik na ovom događanju. Naš rad i vizija razvoja Ravnih kotara naslanja se upravo na promociju kvalitetnih proizvođača, razmjenu iskustava, stvaranja novih tržišta. Posebno me veseli što su s nama bili proizvođači vina s područja Ravnih kotara, jer njihovi proizvodi moraju biti dostupni na području cijele Zadarske županije i šire. Sinoć su imali priliku ostvariti nove kontakte, povezati se međusobno sve u cilju da zajedničkim snagama što rapidnije radimo na revitalizaciji Ravnih kotara i cijelog ruralnog područja. Hvala Eno expertu na ukazanoj prilici i svakako se radujemo nastavku suradnje, izjavila je Marta Pintur dopredsjednica Udruge za ruralni razvoj Ravni kotari.

Uz zadarske vinare predstavili su se i vinari s šibenskog područja, među kojima je bio i Filip Baraka:

„Sinoć smo imali jedno prekrasno druženje, uz degustacije dobrih vina, vrhunsku muziku, odličnu organizaciju, lijep ambijent i pogled na panoramu Zadra. Nama, kao vinariji s kojom tek izlazimo na tržište je ovo bila idealna prilika za upoznavanje naših kolega, samih posjetitelja i mnogobrojnih ljubitelja vina, ali i sklapanje budućih suradnji. Kad nešto radiš s toliko ljubavi, truda i strpljenja, a dobiješ pozitivni komentare onda ti to daje dodatnu motivaciju za daljnji rad i poboljšanje, a to je ovaj event upravo postigao. Hvala svima na posjet kazao je Baraka“, iz Vinarije Baraka.

Koliko je ovakav događaj važan potvrdio nam je i Daniel Segarić, pročelnik Ureda za poljoprivredu Zadarske županije.

„Drago mi je Zadar odabran za ovaj događaj. Smatram da je posebno važno promovirati vinare našeg kraja jer se oni naslanjaju na agroturizam i ruralni razvoj. Podržavam da ovakvih događaja bude što više u budućnosti i zahvaljujem cjelokupnu organizaciju, izjavio je Segarić.

Posjetitelji su kroz plaćanje ulaza imali mogućnost razgledati Muzej antičkoga stakla, te ponijeti za trajnu uspomenu čašu s logotipom Wine & Music-a.

 

Fotogalerija pogledajte na http://www.znet.hr/2017/06/vinoljupci-su-dosli-na-svoje-u-zadru-je-sinoc-zapoceta-nova-vinska-prica-fotogalerija/


  • 0

„Jer običan petak može biti drugačiji“ – Posjeti Wine & Music i uživaj u vrhunskim vinima, delicijama i glazbi!

Category : Novosti

wine and music

U Zadru, 02. lipnja, 2017. Eno expert u suradnji s Udrugom za ruralni razvoj Ravni kotari u Muzeju antičkog stakla organizira Wine & Music druženje uz vrhunska vina, izabrane delicije i prekrasnu glazbu.

Ovaj događaj podupiru  HGK – Županijska komora Zadar, LAG Laura, OPG Butić i Terra travel, Santa prirodna izvorska voda

Od 19:00 – 23:00 sata posjetitelji će imati priliku uživati u spoju nadahnutih vina strastvenih hrvatskih vinara, ukusnih delicija i glazbi naših vrhunskih umjetnika.

Sudjelovati će 15- ak hrvatskih vinara odabranih prema različitim kriterijima, njihovim specifičnostima, a zajedničko svima je: proizvode vrhunska vina, posebna vina, vina koja ne možete i „ne smijete“ zaobići

U vrlo ugodnom ambijentu svaki vinar imati će svoj prezentacijski stol na kojem ćete imate priliku kušati njegove najbolje uratke, te saznati sve što Vas zanima o vinaru i njegovim vinima.

Wine & Music ima za cilj promovirati kvalitetne vinare, proizvođače hrvatskih delicija i stvoriti pogodne poslovne mogućnosti kroz umrežavanje s ugostiteljima zadarskog područja.

Gosti će moći uživati u vinima Kraljevskih vinograda, PZ Maslina i vino, Vinarija Škaulj, Vina Ilovčak, Vinarija Jokić, Vina Vrsaljko, Degarra, Badel 1862, Vinarija Baraka, Agro Maleš, OPG Davor Livaić, OPG Sinovčić, Voštinić – Klasnić, Vina Sokač i Vinarija Kopjar.

Ukusne delicije prezentirati će Pršutana Puntica d.o.o, Paška sirana, MIH Sirana Kolan, Šinjorina smokva EKO, te pršut Agro Maleš.

Uz kušanje vina zabaviti će nas fantastični Acoustic duo Mateja i Hrvoje.

Cijena ulaznice je 100 kn (u cijenu je uključena čaša s logotipom Wine & Music, kušanje vina i delicija po želji, te obilazak Muzeja antičkog stakla).

Ulaznicu možete kupiti na ulazu na dan događanja ili u turističkoj agenciji Terra na Boriku ( Matije Gupca 2a od subote 27.4. 2017).

Radujemo se Vašem dolasku!

Sve informacije pratite i na Facebooku – https://www.facebook.com/events/1669122346715167/?fref=ts